Un charron sur les chapeaux de roues

Un charron sur les chapeaux de roues

Voilà un beau métier que celui de charron qu’exerce Alain Montpiedà Saint-Ours-les-Roches depuis une quinzaine d’années, à la suite d’une reconversion professionnelle. Cet héritier d’une longue lignée de charrons n’a donc pas vraiment forcé le hasard. Il...
Des bières qui coule de source dans le Sancy

Des bières qui coule de source dans le Sancy

À mille lieues de la bière, Xavier Condroyer débute sa carrière les pieds dans l’eau. Plus précisément dans l’ostréiculture  qu’il pratiqua pendant trente ans à Arcachon. Ce n’est pas pour autant que la bière est éloignée de son quotidien puisqu’il s’adonne, en...