Voilà un beau métier que celui de charron qu’exerce Alain Montpiedà Saint-Ours-les-Roches depuis une quinzaine d’années, à la suite d’une reconversion professionnelle. Cet héritier d’une longue lignée de charrons n’a donc pas vraiment forcé le hasard. Il...
À mille lieues de la bière, Xavier Condroyer débute sa carrière les pieds dans l’eau. Plus précisément dans l’ostréiculture qu’il pratiqua pendant trente ans à Arcachon. Ce n’est pas pour autant que la bière est éloignée de son quotidien puisqu’il s’adonne, en...
